Specials today
Kürbissuppe
Steirisches Kernöl 5,50
Kartoffel-Olivenkuchen
tomatisiertes Schmorgemüse, Feldsalat 14,50
Meeräsche
auf der Haut gebraten, dreierlei Püree, Pastinakengemüse, Meerrettichschaum 21,00
Wildschweinkeule
im eigenen Saft geschmort, Kartoffel-Thymiankrapfen,
Rosenkohl, Wacholderjus 19,00
Dessert im Glas
Sanddorncreme und Quittenkompott 6,40
Vorspeisen
Scampi
scharfe Peperoni, Knoblauch, Olivenöl 12,50
Carpaccio vom Angus Rind
Steirisches Kernöl, Rucola, Parmesan 10,00
Bruschetta
(drei Stück)marinierteTomate, Rucola, Parmesan 5,90
Kleiner Salat
Blattsalate der Saison, geröstete Kerne, Balsamicodressing 5,60
Zweierlei Petersiliensuppe
Knuspercrôutons 5,60
Salate
Salat – Ziegenkäse
in der Sesamkruste gebacken, Blattsalate, Feigensenf, Balsamicodressing 12,60
Pizza
Lachs-Flammkuchenpizza
hausgebeizter Lachs, Lauch, Creme Fraiche, Parmesan 12,50
Pizza – Mozzarella
Mozzarella Tomaten, Oliven, Basilikumpesto 9,00
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel
warmer Kartoffel- und Dill-Gurkensalat 17,20
Hamburger Pannfisch
Senfsauce, Bratkartoffeln, Dill-Gurkensalat 16,80
Fisch – Burger
saftiges Zanderfilet, auf der Haut gebraten, zitronige Kräuterremoulade, Römersalat, Fleischtomate, Zwiebel, Sesambrötchen, Steakhouse Fries 13,60
Dessert
Schokoladen-Malheur
Schoko-Küchlein mit flüssigem Kern, Blutorangensorbet 6,90
Weißes Espresso-Parfait
, karamellisierte Sonnenblumenkerne, Fruchtspiegel 6,50
Käseauswahl