Die Spargelkarte vom April 2018: deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise und Drillingen.
Zur Spargelzeit 2018 gab es eine eigene Karte. Zu den Hauptgerichten gehörten jeweils deutscher Spargel (500 g brutto), Sauce Hollandaise und Drillinge. Zerlassene Butter gab es auf Wunsch.
Schon im Januar 2015 hatte die Website "Frischer Deutscher Spargel" angekündigt.
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Spargelcremesuppe 6,90 €
mit frischer Petersilie
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Gebratene Lachstranchen (160 g) 19,50 €
mit Sauce Hollandaise, deutschem Spargel und Drillingen
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Serrano Schinken (130 g) 18,50 €
mit Sauce Hollandaise, deutschem Spargel und Drillingen
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Wiener Schnitzel (160 g) 23,90 €
mit Sauce Hollandaise, deutschem Spargel und Drillingen
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Deutscher Spargel 13,90 €
mit Sauce Hollandaise und Drillingen
Dokumente
Archivtext der früheren Website, Stand bis Oktober 2024. Angebote und Preise gelten nicht mehr.